Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
25 mai 2014 7 25 /05 /mai /2014 07:00

Coucou,

 

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Lolo de la La Popotte à Lolo qui elle même l'a tiré du livre "Saveurs d'enfance" de Vorwerk ( recette Thermomix ).

Sa recette est ICI et voici la mienne...

 

- 1kg de pommes de terre

- 1 gros oignon

- 3 branches de persil

- 1 oeuf entier + 1 jaune

- 80gr de farine

- sel et poivre

- huile d'arachide

 

Eplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux.

Introduire dans le bol du TM , les pommes de terre et tous les ingrédients sauf l'huile et mixer 30sec/vit5.

Vider le contenu du bol dans un saladier et façonner des petites galettes avant de les faire cuire dans une poële bien chaude, avec un peu d'huile.

La cuisson doit durer environ 5 minutes de chaque coté des galettes.

 

 

Galettes de pomme de terre

Ces galettes sont parfaites pour accompagner une viande ou en plat du soir avec une salade verte.

Merci Lolo pour cette recette délicieuse....

Partager cet article

Repost 0
Published by cuisinevalerie - dans Accompagnements thermomix
commenter cet article

commentaires

Oumkadia 18/06/2014 15:19

Ah oui effectivement, avec une petite salade c est parfait!!

Lou 11/06/2014 08:37

Une recette qui plait toujours !

sandrinette 01/06/2014 20:45

ça me fait un peut pensé à la crique ardéchoise

Cécile 28/05/2014 23:11

Miam miam des galettes de pommes de terre, trop bon! Bises.

anneauxfourneaux 28/05/2014 14:03

une recette très gourmande !

floencuisine 28/05/2014 11:08

j'adore ca !

fabienne 27/05/2014 22:51

Très sympa !!! je note. cela plairait à ma tribu. bises

Chantal 27/05/2014 18:18

Ces galettes ont l'air tout simplement délicieuses!
Accompagnées d'une belle salade, elles sont un plat complet.
Belle soirée Valou
Chantal

Nadège 27/05/2014 15:01

Pour moi c'est avec une salade, c'est top,
bisous

sotis 26/05/2014 15:11

hummm extra ces galettes!!! bisous

sandra 26/05/2014 14:38

avec des brochettes c'est très bon

sandra 26/05/2014 14:37

hum...avec des brochettes miam le bonheur

Sylvie et Marc 26/05/2014 13:24

Croustillantes et savoureuses, je les adore ces galettes de pommes de terre. Bises. Sylvie.

guy59600 25/05/2014 17:53

de très jolies galettes biens croustillantes
une bonne fin de journée bises

Doria 25/05/2014 17:46

Elles sont bien croustillantes ces galettes de pommes de terre !
Bisous, Doria

Chrystel 25/05/2014 11:43

C'est très tentant Valou
Bon dimanche
chrys

choupette88 25/05/2014 11:16

Hum un délice !
Je passe te souhaiter un bon dimanche sous le soleil ici.
bisousssss

Mely 25/05/2014 10:12

Oh que j'aime les galettes de pommes de terre ! Les tiennes me font super envie !
Bises et très bon dimanche !

Présentation

  • : Aux bons petits plats de valou
  • Aux bons petits plats de valou
  • : Grand livre de cuisine pour me permettre de ranger et de classer toutes les recettes que je teste ou que j'invente. La passion et la bonne humeur sont toujours présentes dans ma cuisine.
  • Contact

mytaste.fr

Recherche

Partenariats

ooapin-1link

Idée recette
Idée Recette
Voici le lien : Idée Recette

Pages