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1 février 2015 7 01 /02 /février /2015 07:00

Coucou,

 

Par ce froid glacial, une petite soupe est toujours bienvenue....j'ai puisé mon inspiration chez Thermominoux et oui encore!!! et franchement cette soupe est succulente....

 

- 400gr d'oignons

- 20gr de beurre

- 2 belles pomme de terre

- 2 kub'Or

- 800gr d'eau

- sel et poivre

- 50gr de crème

 

Peler et émincer les oignons.

Mettre dans le bol le beurre et les oignons et programmer 15mn/vitesse mijotage/100°.

Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en petits dés.

A la sonnerie, ajouter les pommes de terre dans le bol, les kub'Or, le sel et le poivre, l'eau et programmer 20min/100°/vit1.

A la sonnerie, mixer la soupe 30sec/vit10.

Ajouter la crème et mixer 20sec/vit10.

Soupe oignons pomme de terre

Pour une soupe encore plus gourmande, vous pouvez rajouter du gruyère râpé ou des croutons....

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commentaires

Adelle 23/02/2015 09:48

J'aimerai cependant une petite précision!

martine 09/02/2015 19:59

Encore une bonne soupe à tester.

noviceencuisine 09/02/2015 11:28

Idéal pour se réchauffer!

Brigitte 04/02/2015 18:04

Voilà des années que j'en ai mangé!
Tu m'as donné envie maintenant;)

yasmina 03/02/2015 17:05

Hummmm j'aurais adoré y goûter!!!

babakitchen 03/02/2015 10:33

une bonne soupe bien chaude, ça fait du bien le soir en rentrant, celle la me plait beaucoup !!
bises

sotis 02/02/2015 15:38

hummmm parfait à déguster sous ma neige!!! bisous

sandra 02/02/2015 15:01

une bonne soupe pour un peu de réconfort!

lesdelicesdethithoad 01/02/2015 17:59

une soupe par ce temps c'est idéal!!

guy59600 01/02/2015 14:52

une soupe que j'adore mais je n'en fais pas je laisse ma fille faire ensuite lorsque j'y vais je prend mon plat elle l'a fais très bien également et de bons morceaux d'oignons dedans
excellent après-midi bise

stef 01/02/2015 13:02

un délice cette soupe !!

Chrystel 01/02/2015 11:05

Tu as raison : une bonne soupe par ce froid, il n'y a rien de meilleur
Merci Valou
Bises et bon dimanche

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