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29 mai 2016 7 29 /05 /mai /2016 07:00

Coucou,

 

Aujourd'hui une recette de petits biscuits à déguster avec un bon café, thé ou chocolat à l'heure du goûter. Ma source d'inspiration est le blog des recettes de Maud.

Sa recette est ICI et voici la mienne:

 

- 2 jaunes d'oeufs

- 90gr de sucre

- 100gr de beurre

- 140gr de farine

- 60gr de poudre d'amande

- 1/2 sachet de levure chimique

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixer 1mn/vit4.

Mettre cette pâte en boule et placer au frigo environ 1 heure.

Faire des petites boules avec les mains, les rouler dans un peu de sucre et les déposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, en les aplatissant un peu.

Enfourner au four préchauffer à 180°C pendant environ 10 minutes.

Laisser refroidir et les conserver dans une boite hermétique.

Biscuits craquelés à l'amande
Biscuits craquelés à l'amande

J'ai fait environ 20 délicieux biscuits qui ont été dévorés très rapidement....

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Published by cuisinevalerie - dans Desserts Biscuits, thermomix
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commentaires

Not parisienne 04/06/2016 13:43

Hoooo je suis sure qu'ils sont délicieux, j'adore l'amande!!

Carole 03/06/2016 20:28

ils sont beaux tes petits biscuits, ils donnent envie de t'en piquer un ;)

Isabelle 01/06/2016 17:17

A croquer tes biscuits

guy59600 01/06/2016 17:14

de jolis biscuits belle réalisation
très bon après-midi bises

delphine 01/06/2016 16:41

Hum superbes tes biscuits, à l'amande c'est un régal
Bises

Mely 01/06/2016 14:49

Hum ils sont absolument craquants !!
Bises et bon après-midi.

martine 31/05/2016 23:55

ça ressemble aux macarons de St Emilion.

babakitchen 31/05/2016 12:42

hummmm j'en voudrais bien aussi !! bisous, bonne journee

floencuisine 31/05/2016 09:54

j'en veux

sandra 31/05/2016 09:18

miam un délice!

mes petites lubies 30/05/2016 21:57

Idéal au moment du café, bien sablé comme j'aime !!! bise

ISCA 30/05/2016 18:47

Dès qu'il y a des amandes, je craque !

papillonmyosotis 30/05/2016 18:19

Délicieuses créations.

Pounchki 30/05/2016 15:07

Une bonne idée pour une pause café :) bisous et bon début de semaine

popote14 30/05/2016 12:09

hum de sympa petits bicuits bien délicieux bonne semaine bisous

Betty 30/05/2016 11:14

Ils sont mignons ces petits biscuits du dimanche :)

la cuisine de poupoule 29/05/2016 08:59

De bien beau biscuit
bon dimanche
Bises

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