Oeufs gratinés sauce aurore

Coucou,

Et voici ma participation au tour en cuisine 418

Je dois aller piocher chez La cuisine d'ici et d'Isca et c'est La table des saveurs qui vient me rendre visite. Mon choix s'est porté sur une recette toute simple mais qui s'est révélée délicieuse.

La recette d'Isabelle est ICI et voici la mienne :

- 6 oeufs

- 25cl de sauce béchamel 

- 4 cuillérées à soupe de sauce tomates

- 1 belle échalote

- gruyère râpé

Faire cuire les oeufs et les écaler. Faire la béchamel ( pour moi au Thermomix ) et rajouter la sauce tomate. Bien mélanger.

Déposer un peu de sauce dans le fond d'un plat, répartir dessus les oeufs coupés en deux  puis napper avec le reste de la sauce. Parsemer de gruyère râpé  et enfourner pour environ 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Et maintenant, nous allons visiter le blog de La table des saveurs et découvrir une de mes recettes...

Comments

[martine]

J'aime bien cette petite recette pour un soir.

[Mely]

Une super idée, il faudrait que j'en fasse !
Bises et bonne journée !

[Chrystel]

Un régal ! Merci Valou

[Nathalie]

Une recette qui régalerait ma petite tablée!! Bises et bonne soirée

[Nadège]

Pour soir c'est parfait, vite fait, bien fait et bon,
bisous

[Carmencita]

trop bon les œufs gratinés, j'aime bien l'idée avec la sauce aurore ça change, bises

[Sylvie et Marc]

C'est un de mes plats préférés! Alors! Quoi de mieux de commencer la semaine avec une si savoureuse gourmandise. Bisous. Sylvie.

[salima]

un délicieux choix !

[Cooking Julia]

Je connais bien cette recette puisqu'Isabelle est venue la chercher chez moi ! Et je confirme, c'est c'est simple mais délicieu.

[sotis]

il ont l'air délicieux ces oeufs!!!! bisous

[sandra]

j'aime bien ta recette bon lundi

[guy59600]

une recette qui doit être bien délicieuse
Une bonne nuit nuit bises

[ISCA]

C'est une recette simple et efficace que j'ai trouvée chez Cooking Julia à la base. Je te pique une photo !

[Mely]

Hum ça a l'air bon !
Bises.

[delphine]

Hum comme cela me plaît c'est un très bon choix
Bises et bon dimanche

[Betty]

C'est une bonne idée, facile et rapide pour se régaler en toute simplicité !

[la cuisine de poupoule]

Miam j'aime beaucoup se plat
bon dimanche
Bises

[babakitchen]

hummmm c'est bon ça, mais ça fait longtemps que je n'en ai ni préparé ni mangé !! bizzzz bon dimanche