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7 avril 2013 7 07 /04 /avril /2013 09:00

Coucou,

 

Et me voilà de nouveau dans un tour en cuisine.... c'est le tour n° 250...

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Je dois aller chercher mon bonheur chez Sandrine du blog la cuisine de Sandrine et c'est Aline du blog C'est Aline qui cuisine qui j'espère a été inspiré chez moi....

J'ai choisit une recette toute simple, mais alors c'est un régal: l'ananas roti au caramel, la recette de Sandrine est ICI, et voici la mienne...

 

- 1 ananas bien mûr

- 200gr de sucre

- 20cl d'eau

 

J'ai un appareil à découper l'ananas et du coup il est super pratique et fait des tranches rondes et bien régulières.

Donc, après avoir coupé l'ananas, mettre les tranches dans un plat.

Faire bouillir 10cl d'eau avec le sucre. Dès qu'il roussit, le retirer du feu , ajouter 10cl d'eau en remuant, le sirop doit devenir épais mais fluide quand même.

Réchauffer le caramel à feu doux environ 5 minutes. Napper les tranches d'ananas avec ce caramel et cuire 10 minutes au four.

Sandrine a ajouté des graines de vanille, moi je ne les ai pas mises.

003-copie-11.JPG

Servir chaud avec une boule de glace vanille ICI

Verdict: à refaire très rapidement, ce dessert a tous les avantages: il est léger, bon et vite fait....

Je vous emmène maintenant chez Aline pour découvrir son choix parmi mes recettes....

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Published by cuisinevalerie - dans Desserts
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commentaires

Oum Abdullah 18/04/2013 11:27

huum sa a l'air super bon

Ingrid Lolibox 12/04/2013 20:36

Ah ouais ça doit être trop bon avec une boule de glace à la vanille maison !!!

Val 09/04/2013 22:11

Miam, je suppose qu'il ne t'en reste plus? Bisous

caty49 09/04/2013 16:59

j'adore les ananas j'imagine que ca doit etre un delice

Bacchus 09/04/2013 16:20

Bien délicieux.
Bonne journée

amandine 09/04/2013 14:17

Mmm ça devait être trop bon !

Nathalie 08/04/2013 22:50

L'ananas un dessert léger et savoureux! Excellent choix! Bises

Miss Calou 08/04/2013 22:10

Je mets de côté!!!!!Bises.

Lisa 08/04/2013 21:12

Miam tu as raison avec une boule de glace et voilà un dessert vraiment super!! Bises

uneliyaasdebonneschoses 08/04/2013 18:56

une recette bien appétissante!!biz

les-voyages-de-gridelle 08/04/2013 18:38

je n'ai qu'une seule chose à dire: excellent choix!!!

lolo 08/04/2013 17:50

cela doit être extra ! très belle idée ! bisous

sotis 08/04/2013 17:44

hummm c'est très tentant!!!! bisous

lesdelicesdethithoad 08/04/2013 17:10

un choix excellent pour mon fiston

afaurore 08/04/2013 16:56

ça me fait bien envie... surtout que j'ai un ananas qui attend au frigo

sandra 08/04/2013 14:05

voilà une recette qui va faire aimer les fruits aux enfants!

Ce plat 08/04/2013 12:20

Quel merveilleux dessert en ce lundi c’est vraiment très tentant !
Gros bisous !

Virginie 08/04/2013 12:11

Très original ! Je n'aurais pas penser mélanger ces saveurs ! Je note: )

sophie_cdugateau 08/04/2013 08:05

un dessert gourmand et léger, j'aurais aussi craqué pour y ajouter de la vanille personnellement

fabienne 07/04/2013 22:30

Alors ça j'adore !!! je me serais bien invitée mais je suppose qu'il y en a plus !!! bises

Nadège 07/04/2013 22:15

C'est parfait, si en plus tu proposes une boule de glace à la vanille, comment résister?
Bisous

Karine D. 07/04/2013 19:15

Hmm bien gourmands !
Bis

kougelhopfetchocolat 07/04/2013 18:42

exquis comme dessert

Julia T 07/04/2013 16:19

Oh que ça doit être délicieux! J,adore Bises!

Piroma 07/04/2013 13:46

Un dessert bien gourmand. Bon tour

doudoute 07/04/2013 13:27

un vrai délice !

AvenueDesDélices 07/04/2013 13:27

Un délicieux dessert !
Bises

Chrystel 07/04/2013 13:06

Très tentant cet ananas au caramel. Merci Valou
Bon dimanche
chrys

aneth 07/04/2013 10:20

un bon petit dessert !!!!

sandrine 07/04/2013 09:07

coucou contente que la recette t'ai plu, c'est sur avec l'appareil a ananas c'est top
bon dimanche
sandrine

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