750 grammes
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7 avril 2013 7 07 /04 /avril /2013 09:00

Coucou,

 

Et me voilà de nouveau dans un tour en cuisine.... c'est le tour n° 250...

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Je dois aller chercher mon bonheur chez Sandrine du blog la cuisine de Sandrine et c'est Aline du blog C'est Aline qui cuisine qui j'espère a été inspiré chez moi....

J'ai choisit une recette toute simple, mais alors c'est un régal: l'ananas roti au caramel, la recette de Sandrine est ICI, et voici la mienne...

 

- 1 ananas bien mûr

- 200gr de sucre

- 20cl d'eau

 

J'ai un appareil à découper l'ananas et du coup il est super pratique et fait des tranches rondes et bien régulières.

Donc, après avoir coupé l'ananas, mettre les tranches dans un plat.

Faire bouillir 10cl d'eau avec le sucre. Dès qu'il roussit, le retirer du feu , ajouter 10cl d'eau en remuant, le sirop doit devenir épais mais fluide quand même.

Réchauffer le caramel à feu doux environ 5 minutes. Napper les tranches d'ananas avec ce caramel et cuire 10 minutes au four.

Sandrine a ajouté des graines de vanille, moi je ne les ai pas mises.

003-copie-11.JPG

Servir chaud avec une boule de glace vanille ICI

Verdict: à refaire très rapidement, ce dessert a tous les avantages: il est léger, bon et vite fait....

Je vous emmène maintenant chez Aline pour découvrir son choix parmi mes recettes....

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commentaires

O
huum sa a l'air super bon
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I
Ah ouais ça doit être trop bon avec une boule de glace à la vanille maison !!!
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V
Miam, je suppose qu'il ne t'en reste plus? Bisous
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C
j'adore les ananas j'imagine que ca doit etre un delice
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B
Bien délicieux.
Bonne journée
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A
Mmm ça devait être trop bon !
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N
L'ananas un dessert léger et savoureux! Excellent choix! Bises
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M
Je mets de côté!!!!!Bises.
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L
Miam tu as raison avec une boule de glace et voilà un dessert vraiment super!! Bises
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U
une recette bien appétissante!!biz
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L
je n'ai qu'une seule chose à dire: excellent choix!!!
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L
cela doit être extra ! très belle idée ! bisous
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S
hummm c'est très tentant!!!! bisous
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L
un choix excellent pour mon fiston
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A
ça me fait bien envie... surtout que j'ai un ananas qui attend au frigo
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S
voilà une recette qui va faire aimer les fruits aux enfants!
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C
Quel merveilleux dessert en ce lundi c’est vraiment très tentant !
Gros bisous !
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V
Très original ! Je n'aurais pas penser mélanger ces saveurs ! Je note: )
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S
un dessert gourmand et léger, j'aurais aussi craqué pour y ajouter de la vanille personnellement
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F
Alors ça j'adore !!! je me serais bien invitée mais je suppose qu'il y en a plus !!! bises
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N
C'est parfait, si en plus tu proposes une boule de glace à la vanille, comment résister?
Bisous
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K
Hmm bien gourmands !
Bis
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K
exquis comme dessert
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J
Oh que ça doit être délicieux! J,adore Bises!
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P
Un dessert bien gourmand. Bon tour
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D
un vrai délice !
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A
Un délicieux dessert !
Bises
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C
Très tentant cet ananas au caramel. Merci Valou
Bon dimanche
chrys
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A
un bon petit dessert !!!!
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S
coucou contente que la recette t'ai plu, c'est sur avec l'appareil a ananas c'est top
bon dimanche
sandrine
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  • : Aux bons petits plats de valou
  • : Grand livre de cuisine pour me permettre de ranger et de classer toutes les recettes que je teste ou que j'invente. La passion et la bonne humeur sont toujours présentes dans ma cuisine.
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