Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
17 avril 2013 3 17 /04 /avril /2013 07:00

Coucou,

 

J'ai trouvé cette recette sur le blog Tendrement Sucré Fortement Salé et c'est vraiment un dessert que je referai car il est super simple à réaliser et terriblement bon.

La recette de Karine est ICI et voici la mienne...

 

- 1/2 litre de lait

- 25gr de maizena

- 50gr de cacao sans sucre

- 85gr de sucre en poudre

- 20cl de crème entiere très froide

- 1 sachet de chantifix + 50gr de sucre en poudre

 

Hors du feu, mélanger dans une casserolle le cacao, la maizena et le sucre. Ajouter petit à petit le lait froid en fouettant vivement.

Mettre la casserolle sur feu moyen et porter à ébullition tout en continuant de fouetter. Retirer du feu dès les premières ébullitions.

Verser dans des coupes, laisser refroidir et réserver au frigo.

Faire la chantilly: dans le bol du robot, mettre la crème et battre pendant 1 minute. Puis ajouter le sachet de chantifix mélangé avec le sucre et continuer de battre afin d'obtenir une chantilly bien ferme.

Mettre la chantilly dans une poche à douille et la déposer sur la crème au chocolat.

Remettre les coupes au frigo au moins 1 heure.

001-copie-15.JPG

C'est une pure merveille....

Partager cet article

Published by cuisinevalerie - dans Desserts
commenter cet article

commentaires

AvenueDesDélices 27/04/2013 14:46

Hum, un petit régal !
Bon week-end ! bises

Val 26/04/2013 20:53

Slurppppppppppppppp! Trop gourmand! Bisous

Tabou 23/04/2013 19:56

hummm j'aimmmme !!! ;-)

Llysa 22/04/2013 21:45

oulalala comme ça doit être bonnn!!!! bravo Valou et merci pour le partage! bisous

Aurore 21/04/2013 19:27

C'est vrai que c'est un délice ^^ bizz.

Mely 20/04/2013 10:24

Une petite bombe !! J'adore les coupes liégeoises, c'est un superbe dessert !
Bises et bon samedi !

Carmencita 19/04/2013 23:01

hummm une coupe bien gourmande, bises

Nathalie 19/04/2013 22:03

Voilà une coupette des plus gourmandes!! Bonne soirée

gridelle 18/04/2013 18:34

ça c'est une petite tuerie c'est sûr!

sotis 18/04/2013 18:23

je ond pour cette coupe!!!! bisous
tu es passée à la nouvelles version overblog??

Les délices de Vanish 18/04/2013 16:18

je ne suis pas tres chocolat mais cette coupe à l'air très gourmande

Un deHum quel délice !choupette88 18/04/2013 14:25

hum une tuerie !!!

Je te souhaite un bon jeudi après-midi
bisous

Virginie 18/04/2013 12:12

Alors la tu me prends par les sentiments ! J'adore et je la note !!! Merciii pour cette belle recette !

Ingrid Lolibox 18/04/2013 10:33

Tout pour le régime !!! hahahaha
Elle tue ta coupe liégeoise !!!

corinnette 18/04/2013 08:38

quel régal

Lisa 18/04/2013 08:20

Oh la la ce liégois a l'air d'être un pur délice!! J'adore alors fait maison je n'imagine même pas comme ce doit être bon!
Bises

Brigitte 17/04/2013 23:59

Un véritable délice! Tu me tentes:)

guy59600 17/04/2013 23:33

une excellente coupe bien délicieuse
je te souhaite une bonne nuit bises

Karine D. 17/04/2013 22:42

Je suis heureuse que cette coupe liégeoise t'es plu :-)
Bis

Kougelhopf 17/04/2013 22:42

J'y plongerai bien ma cuillère.

uneliyaasdebonneschoses 17/04/2013 21:38

oh lala!!j'arrive!!biz

Orbeceta 17/04/2013 21:25

Petite recette bien sympathique et avec la chaleur du jour, ça va nous faire un dessert bien frais très appréciable ...

lolo 17/04/2013 20:56

j'en aurai fait volontiers mon dessert de ta jolie coupe ! bisous

Julia T 17/04/2013 20:46

Une coupe bien tentante! J'adore! Bises!

afaurore 17/04/2013 19:45

on adooooooooooooore

oum yacine 17/04/2013 16:12

huum!! un très bon dessert fait maison!!
belle journée
bisous

caty49 17/04/2013 15:09

je plongerai bien ma cuilliere hummm

Sylvie et Marc 17/04/2013 13:30

Bonjour Valou, voilà une coupe qui me va bien! C'est un vrai délice, d'autant plus que le chocolat est roi dans ce savoureux dessert! Et le chocolat...J'adore!
Bises. Sylvie.

Quelques Grammes De Gourmandise 17/04/2013 10:05

Je la mets de côté pour la tester vite fait!!!

choupette82 17/04/2013 09:45

Il serait vraiment parfait pour mon dessert de midi ;) bisous

natt 17/04/2013 09:33

humm un délice
bonne journée bisous

sandra 17/04/2013 07:28

hum...rien que du bonheur!!!

Présentation

  • : Aux bons petits plats de valou
  • Aux bons petits plats de valou
  • : Grand livre de cuisine pour me permettre de ranger et de classer toutes les recettes que je teste ou que j'invente. La passion et la bonne humeur sont toujours présentes dans ma cuisine.
  • Contact

mytaste.fr

Recherche

Partenariats

ooapin-1link

Idée recette
Idée Recette
Voici le lien : Idée Recette

Pages