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10 février 2012 5 10 /02 /février /2012 10:00

Coucou,

Cette recette me vient de ma belle-mère et ce gâteau est toujours très attendu par mes deux gourmands (par moi aussi!!). C'est une variante du gâteau au yaourt mais nous, on le trouve plus moelleux.

Pour changer, on peut ajouter des fruits, des fruits confits ou des pralines. Aujourd'hui, j'ai mis un petit reste de pralines écrasées. Mais nature, il est parfait...

 

- 4 oeufs

- 2 verres de sucre en poudre

- 1 verre d'huile neutre

- 1 verre de vin blanc (en brique ou petite bouteille)

- 3 verres de farine

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 sachet de levure

 

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter l'huile et le vin blanc, bien mélanger.

Ajouter la farine, mélanger, et mettre la levure. Mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.

Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner pour 35 minutes.

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Et une petite part pour le ptit'dej de Charles...

 

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Published by cuisinevalerie - dans Desserts
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commentaires

lesdelicesdethithoad 12/02/2012 16:23

on ne sent pas trop le gôut du vin?

cuisinevalerie 12/02/2012 21:07



On ne sent vraiment pas le goût du vin blanc , il est vraiment super bon!!


Bises.Valou.



doudoute 11/02/2012 19:20

il à l'air délicieux !

christèle 11/02/2012 16:34

surprenant du vin blanc dans un gâteau
à tester
bisous

Patchouka 11/02/2012 10:58

j'ai bien envie d'y goûter..
je note ta recette :)
bizzz

kitchenette 10/02/2012 22:24

C'est trés original avec le vin blanc .. Cela se sent-il ??
Pour la soupe à l'oignon, j'ai du mettre pas loin de 1l5 je pense .. Voilà !! .. Bisousss
kiki

cuisinevalerie 12/02/2012 21:08



Non on ne sent pas le vin blanc et le gateau est super bon!!


Bises. Valou.



lou 10/02/2012 14:18

une belle decouverte, merci bon vendredi,
lou

natt 10/02/2012 13:35

un gâteau que je n'ai pas encore testé il faudra que je m'y mette
bonne journée biz

sandra 10/02/2012 10:55

miam à 4 heures!!!

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