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23 mars 2012 5 23 /03 /mars /2012 07:00

Coucou,

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Patchouka, qui l'a elle même pris chez Eryn. Apparement ce gâteau a fait le tour des blogs, ce qui n'est pas étonnant: il est délicieux...

 

- 4 petites pommes

- 3 poires

- 2 oeufs

- 100ml de lait

- 70gr de farine

- 50gr de sucre

- 20gr de beurre fondu

- 1 sachet de levure chimique

- 1 cuillérée à soupe d'arome vanille

- 1 pincée de sel

 

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel.

Dans un second saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajouter ensuite le beurre fondu, le lait et l'arome vanille. Mélanger.

Progressivement et sans cesser de battre, ajouter le mélange de farine.

Diviser la pâte en deux parties égales dans deux saladiers différents.

Préchauffer le four th 200°.

Peler et retirer le coeur des pommes, les couper en très fines tranches et les mettre au fur et à mesure dans l'un des saladiers en les imbibant de pâte délicatement.

Procéder de la même façon avec les poires et le deuxième saladier de pâte.

Dans un moule carré chemisé de papier sulfurisé (c'est mieux en silicone, il faut que j'investisse!), verser la préparation aux pommes et lisser. Par-dessus, verser celle aux poires et lisser.

Enfourner 30 à 35 minutes th 200°.

002-copie-12.JPG

007-copie-5.JPG

Super bon!!!

 

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Published by cuisinevalerie - dans Desserts
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commentaires

cécile 25/03/2012 03:29

Super bon c'est clair !!!!!

stephanie 24/03/2012 23:27

il a l'air bien fondant ! miam !

Marina 24/03/2012 21:31

C'est vrai qu'on le voit un peu partout et les échos sont toujours très positifs, il faudra qu'un jour j'y goûte!
bisous et bon weekend!

Créa'Délices 24/03/2012 00:24

Un pur délice, Mmmmmmmmmm, je l'avais vu !!
Bisous ♥

Patchouka 23/03/2012 22:03

toi aussi tu t'es laissée tenter ?
c'est vrai qu'il est tellement bon....
un grand merci pour le clin d'oeil et pour la photo que je te pique... (tu seras à l'honneur sur mon blog non pas ce week end mais le week end prochain.. la mise à l'honneur publiée demain est déjà
bien bien remplie...)
bisous

Léa 23/03/2012 21:51

Un classique que j'adore même en version salé !

Recettes de ZZ 23/03/2012 21:34

Délicieux
Bon weekend

nedjma 23/03/2012 21:29

en effet c'est un bon gateau!!!
bises

Ange et Délices 23/03/2012 21:06

C'est une merveille ce gâteau, j'aime beaucoup !!!
Bonne soirée

uneliyaasdebonneschoses 23/03/2012 21:04

ah ce gâteau d'Eryn il est super!!joli et gourmand!bisous

laurencem 23/03/2012 20:56

bonsoir,il est très beau ce gâteau et donne envie de goûter,bien sur je te prendrais pas la recette car jme toutes faire mes recettes,mais jdr commenter
je pense que nous ne sommes pas les seules à être berrichonnes lol
merci à toi d'être passé sur mon blog bonne soirée bise

ManueB 23/03/2012 18:30

C'est aussi Patchouka qui me l'a conseillé, c'est une vraie merveille ce gâteau, miammm

bon weekend

manue :)))

lou 23/03/2012 17:38

je le fais souvent c'est un délice! je te souhaite un bon weekend printanier! bises
lOU

doudoute 23/03/2012 16:42

je me doute qu'il devait être délicieux :p

Jackie 23/03/2012 15:00

Invisible, pas si invisible que ça!. Je l'ai déjà fait et vraiment il est délicieux. Dommage qu'Eryn ne publie plus, heureusement son site reste ouvert.Belle journée et fin de semaine ensoleillée

Au coeur des petits Délices! 23/03/2012 10:43

Je suis partante pour une petite part :-D bises!

EnviesDélices 23/03/2012 09:16

il a beaucoup de succès ce gâteau

Llysa 23/03/2012 08:54

hummm un délice! bravoooooo

christèle 23/03/2012 07:33

il fait le tour mais pas encore testé
bon vendredi
bisous

afaurore 23/03/2012 07:25

miammm

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