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17 mai 2012 4 17 /05 /mai /2012 07:00

Coucou,

Des fruits fondants sous une couche de pâte émiettée... C'est un dessert anglais qui connaît toujours un grand succès chez nous...

Voici ma recette...

 

- 1kg de pommes

- 1 citron

- 100gr de cassonade

- 100gr de beurre

- 2 pincées de canelle

- 1 pincée de sel

- 150gr de farine

 

Peler et épépiner les pommes, les couper en cubes dans un saladier, les arroser de jus de citron, les parsemer de cannelle et mélanger.

Mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter le beurre coupé en morceaux et travailler du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'un mélange granuleux.

Verser les pommes dans un plat à four beurré. Répartir dessus la pâte à crumble. Cuire 30 minutes au four préchauffé à 180°.

Servir tiède.

006-copie-15

Accompagné d'une boule de glace à la vanille...

 

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Published by cuisinevalerie - dans Desserts
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commentaires

Lisa 15/07/2012 18:20

Le crumble est une pâtisserie vraiment délicieuse! Effectivement, c'est excellent avec de la glace à la vanille!

hanane912 22/05/2012 14:53

J'ai encore jamais éssayé le crumble mais la je suis vraiment tenté

zabzab56 19/05/2012 15:01

ah moi j'adore aussi!! hier j'ai fait des crumbles de fraises!!!!

Brigitte 19/05/2012 00:28

Wouah! Un vrai régal!je viens de faire de la glace, ça tombe bien;)

noviceencuisine 18/05/2012 23:13

Wahouu il est grandiose ^^
une recette trés savoureuse!

Carmencita 18/05/2012 23:01

Un délicieux crumble on ne s'en lasse pas, bises

agnesf 18/05/2012 21:34

hummm un régal !!! bonne fin de semaine :)

Louloute 18/05/2012 15:59

hummmmmm quel beau et délicieux crumble... j'en rafole lol
bises

Culinaire Amoula 18/05/2012 00:52

Trop bon! J'adore! Douce nuit.

Vanille 17/05/2012 23:04

Tiens, c'est marrant j'y pensais ce matin à en faire un! J'adooore ça! Biz

Au coeur des petits Délices! 17/05/2012 22:17

Ce crumble est une bonne façon de cloturer un repas en toute gourmandise !

Patchouka 17/05/2012 21:58

un classique mais tellement bon... hummmmm

uneliyaasdebonneschoses 17/05/2012 21:29

très gourmand ton crumble!!biz

Ange et Délices 17/05/2012 21:17

Un crumble super tentant, un délice !!!
Bonne soirée

samar 17/05/2012 19:40

un delicieux crumble aux pomme j'aime bcp l'association des pommes a la cannelle. je me sers une part pour la route :)
Bizzz ma belle

kitchenette 17/05/2012 16:25

On ne saurait s'en lasser tant c'est trop bon !! .. J'adoreeeeuuu
kiki

lou 17/05/2012 16:15

un classique ou se mélange le fruité, le croquant, bref tout ce que j'aime! je te souhaite un bon et long weekend!! bises
Lou

Gourmandises Assia 17/05/2012 15:48

ça me donne l'eau a la bouche huummmmm

EnviesDélices 17/05/2012 13:58

mmm, il a tout pour me plaire ce crumble

doudoute 17/05/2012 12:09

très joli crumble, j'adore ça, surtout aux pommes :)

Valérie ( Franche-Comté ) 17/05/2012 11:47

Une bonne alliance, croquante et fondante
Je te souhaite un bon jeudi de repos
Valérie.

christèle 17/05/2012 11:19

miam miam à la maison on adoooooooooore
bon jeudi
bisous

ManueB 17/05/2012 10:20

Trop bon le crumble, ça croustille et ça fond !
Pour moi aujourd'hui c'est biscuit rhubarbe crumble humm

bonne journée

manue :))

lagrandepages 17/05/2012 10:06

Et miss !! T'a oublié de préciser la quantité de farine dans la liste des ingrédients !!! Allez, sou, au boulot ;o)

cuisinevalerie 17/05/2012 21:06



C'est rectifié, merci beaucoup ma copinaute...


Bises. Valou.



blog de oum Mohamed 17/05/2012 09:16

mmmm j('adorrrr)

natt 17/05/2012 09:09

ma grande adore
bonne journée biz

Llysa 17/05/2012 08:20

très bon!!! bravo Valérie!

corinnette 17/05/2012 07:59

c'ets un dessert que nous adorons à la maison
belle journée

nedjma 17/05/2012 07:18

IL VA FALLOIR QUE JE TESTE UN JOUR CES CRUMBLES IL A L'AIR TRES BON§
BISES

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