750 grammes
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5 décembre 2012 3 05 /12 /décembre /2012 07:00

Coucou,

 

J'ai été un peu débordé les deux précédents week-end et du coup je n'ai pas publié dimanche dernier. Mais bon, c'etait pour la bonne cause, on fêtait les 16 ans de notre fiston....

Voici une recette toute simple mais que nous adorons à la maison...

 

- crème anglaise ICI

- 3 blancs d'oeufs non utilisés pour la crème

- 75gr de sucre fin

- caramel

 

Faire la crème anglaise.

Battre en neige très ferme les 3 blancs d'oeufs en ajoutant petit à petit le sucre fin.

Dans une assiette, déposer des petite tas de blancs d'oeufs et les faire cuire 30 secondes au micro-ondes. 

Les déposer sur la crème anglaise et recommencer l'opération jusqu'à ce qu'il ne reste plus de blancs d'oeufs.

Napper de caramel juste avant de servir.

009-copie-3.JPG

Cuire les blancs d'oeufs au micro-ondes s'implifie vraiment cette recette....

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commentaires

H
Wow! This really looks like snow. What I really like about your site is that, all the recipes that you give here is very much easy and simple, which can be made in just some minutes. Keep updating more like this.
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M
Un dessert léger et gourmand, miam miam!
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M
Je les trouve superbement réussies!!!Bises.
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A
J'adore ! Bises
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A
Joyeux Anniversaire à ton fiston !!!!
Le mien a eu 2 ans !!!
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M
Un dessert que j'adore, les tiens sont superbes!
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O
Huum!!!un très bon dessert tous léger et tous joli.
bonne soirée Valou.
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J
moi aussi j'aime beaucoup les iles flottantes ^^ bravo !
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S
Coucou miss, je passe te souhaiter un excellent week end !
Gros bisous
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C
Tip top, j'adore ça.
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L
je ne suis pas une grande des îlesflottante! mais je trouvesuper l'idée d'en faire au micro onde!bises
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A
J'adore ! Bon week-end ! Bises
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M
Succès garanti auprès des plus gourmands....gourmandes aussi!
J'adore!
Bises
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S
humm j'adore !!!
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C
cela fait si longtemps que je n'en ai pas fait ! Bon anniversaire à ton fils, avec un peu de retard !
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U
mon dessert fétiche!!!!trop bon!!biz
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A
ça fait longtemps que je n'en ai plus fait, et j'adore ça
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S
oh ils sont trop joli, j'adore, mlaheureusement je n'en fais pas souvent !
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S
c'est terrible j'adore!
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L
Oh oui cette recette c'est aussi MA recette !! moi, tu le sais, j'adore les recettes rapides ET gourmandes !!!
Bisous bisous madame Valou
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K
Je les fais aussi au micro-ondes car c'est un gain de temps :-) !! Merveilleux ce dessert !
Bis
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N
C'est en effet une recette délicieuse,
bisous
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J
Ça m'a l'air délicieux et bien gourmand! J'adore! Bises!
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F
Mon dessert préféré ! de doux souvenirs!
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S
le dessert préféré de mon petit papa, surtout pour la crème anglaise ;)
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J
Chez nous aussi, c'est la recette préférée de la famille, bravo, je me régale devant l'écran ! Belle soirée, bises
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D
j'adore ça mais je n'ai jamais osé en faire :'(
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C
Encore un beau dessert, cela fait longtemps que je n'en ai pas fait ! bisous
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S
Bonsoir Valou, je n'ai pas encore tenté l'expérience et pourtant j'en ai déjà entendu parler. Ces oeufs au micro onde me semblent simples et faciles à réaliser. Il faudra que j'essaie. Bises.
Sylvie.
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C
C'est le dessert préféré de mes Hommes. Ici, on adore ça.
Bises Valérie
Chrys
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K
C'est un dessert dont je raffole.
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G
un vrai délice j'en veux bien un peu
je te souhaite une bonne fin d'après-midi
bisous
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N
humm j'adore je fais la crème au micro ondes aussi
bon anniversaire à ton fiston
bonne après midi bisous
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S
on adore aussi ce dessert chez moi
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A
miammmmmm
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C
Huuum ! Bien appétissante cette photo !
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L
le dessert préféré de mon homme et que je n'ai encore jamais fait...bouhhh la vilaine ! lol ! bisous
Répondre
L
vite fait ce dessert n'en ai pas moins excellent! Bisous et bonne journée!
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C
un classique que j'adore manger
bonne journée
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F
une recette que j'aime beaucoup bien mise en valeur bravo et merci
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B
Eh vi, les blancs en neige cuits au micro-ondes, c'est LE gain de temps assuré ! Bizzz
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C
pas pour moi mais j'en connais un chez moi qui serait heureux!!!!!!!
bon mercredi
bisous
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T
coucou,
génial !!:)
bizzz
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  • : Aux bons petits plats de valou
  • : Grand livre de cuisine pour me permettre de ranger et de classer toutes les recettes que je teste ou que j'invente. La passion et la bonne humeur sont toujours présentes dans ma cuisine.
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