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1 mai 2013 3 01 /05 /mai /2013 07:00

Coucou,

 

Pour ce 1er mai , je vous offre ce brin de muguet qui j'espère vous portera bonheur....

 

Crevettes en cassolette

Et pour cette fête du travail, je vous propose une recette que l'on peut servir en entrée chaude ou en plat pour un dîner léger....

 

Pour 4 personnes:

- 400gr de crevettes roses cuites

- 1 boite de tomates concassées ( 400gr poids net )

- 1 oignon

- 1 gousse d'ail

- curry en poudre

- 1 cuillérée à café de piment

- 2 cuillérée à soupe de chapelure

- thym frais ou en poudre

- huile d'olive

- sel

 

Faire dorer l'oignon et l'ail dans une sauteuse dans 1 cuillérée à soupe d'huile. Ajouter le curry, le piment et mélanger. Incorporer les tomates, une pincée de thym ,3 cuillérées à soupe d'eau et saler.

Faire mijoter à feu doux 15 minutes à couvert.

Faire sauter les crevettes décortiquées 2 minutes sur feu vif.

Verser la sauce dans des mini-cocottes, répartir les crevettes et parsemer de chapelure.

Arroser d'un petit filet d'huile d'olive.

Faire dorer légèrement sous le grill du four 2 à 3 minutes.

Servir aussitôt.

 

 

Crevettes en cassolette

Source: MaxiCuisine

Une recette à faire et à refaire...

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Published by cuisinevalerie - dans Gratins
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commentaires

barbara 17/05/2013 11:26

miam miam, j'adore les petits plats de crevettes !! bises

Cindy 07/05/2013 15:29

Miam miam, on peut vraiment faire de tout avec ces délicieuses petites crevettes ! Ces cassolettes ont l'air délicieuses :)

Ingrid Lolibox 07/05/2013 11:53

J'adore les crevettes !!!! hummm

Béné70 04/05/2013 19:00

Hummm que ça doit être bon, je raffole des crevettes ! Bizzz

AvenueDesDélices 04/05/2013 16:38

Une recette comme je les aimes ! bises

Nathalie 04/05/2013 12:08

Muhmm!! Je n'arrête pas de voir des recettes de crevettes en ce moment!! Je ne vais pas pouvoir résister bien longtemps!! Des bises et un bon week-end!

Maiwenn 04/05/2013 09:30

Moi qui adore les crevettes, ça me plait beaucoup !

caty49 04/05/2013 08:17

simple rapide et succulent j'adore les creettes encore un peu cher

Carmencita 03/05/2013 19:40

curry et sauce tomates je crois bien n'avoir jamais fait l'association, mais pourquoi pas, bises

lolo 03/05/2013 18:23

toutes bonnes ces petites crevettes ! bisous

yas 03/05/2013 18:08

humm que ça a l'air bon!!!!!!bizz

Brigitte 03/05/2013 14:24

Quel régal cette cassolette de crevettes!

oum yacine 03/05/2013 12:13

surement bonnes ces crevettes et merci pour ces fleurs !
bisous

kougelhopf 02/05/2013 22:30

Ca a l'air délicieux.

Piroma 02/05/2013 17:37

Miam...Ca fait envie

Julia T 02/05/2013 14:25

Que ça m'a l'air délicieux! J'adore! Bises!

aneth 02/05/2013 13:55

merci pour ses fleurs !!! beaucoup de bonheur à toi aussi !!!
un vrai délice cette cassolette

natt 02/05/2013 13:41

une cassolette parfaite pour moi
bonne journée bisous

thithoad 01/05/2013 17:30

c'est très tentant!

amandine 01/05/2013 15:18

Mmmm j'adore les crevettes, alors c'est pour moi !!!

noviceencuisine 01/05/2013 15:03

Oh yeah !!!!!! superbe idée, et ca me reconforte de ce temps pourri!

Virginie 01/05/2013 15:01

Très bon 1mai à toi :)
J'adore ton petit plat :) bisous

Sylvie et Marc 01/05/2013 14:50

Qu'elle est jolie ta cassolette! Bien savoureuse, elle est à inscrire sur nos prochains menus. Bises. Sylvie.

sandra 01/05/2013 13:42

hum...ça met l'eau à la bouche!

FLaure 01/05/2013 11:22

Merci pour tes vœux et cette recette qui ne peut que me plaire puisqu'il y a des crevettes.
Bonne journée heureuse. FLaure

Sandrinette 01/05/2013 10:49

J'adore les crevettes et la tomate... Bon je suis allergique au curry mais j'essayerais bien en l'enlevant. Bon premier mai

Mely 01/05/2013 10:25

Bien appétissantes ces crevettes en cassolette !
Bises et bonne journée !

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