Aux bons petits plats de ValouCoucou,
L'heure de la nouvelle ronde a sonné....et je dois aller chez Gael et c'est Liliane qui vient chez moi. Un petit coucou et un grand merci à Cojocano, MelleBanane et Sorcilili....
J'ai choisit une recette sucrée : le gâteau aux pommes, la recette de Gael est ICI , c'est une recette Tupperware. N'ayant pas le bol batteur Tupperware, j'ai fait ce gâteau dans mon robot et le résultat est identique....
- 75gr de farine
- 108gr de sucre
- 120ml de lait
- 80ml d'huile
- 2 pincées de sel
- 2 oeufs
- 2 pommes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100gr de beurre
Dans le bol du robot,mettre la farine, le sucre, le lait, l'huile, le sel et les oeufs. Battre jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux.
Dans un moule à manqué, verser la pâte puis les pommes. Saupoudrer de sucre vanillé et enfourner au four préchauffé à 210°C. Faire cuire 25 minutes puis sortir le gâteau et répartir le beurre coupé en morceaux dessus. Prolonger la cuisson de 15 minutes.
Sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.
C'est un gâteau délicieux que je referai sans hésiter, je mettrai juste un peu moins de beurre.
Et maintenant, je vais faire une petite visite à Liliane du blog La cuisine de Lilly pour découvrir une de mes recettes....
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