750 grammes
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9 juin 2013 7 09 /06 /juin /2013 07:00

Coucou,

 

Ce gâteau magique circule un peu partout sur la blogsphère mais c'est chez Lolo du blog la popote à Lolo que je l'ai repéré....

Sa recette est ICI et voici la mienne....

 

- 4 oeufs

- 150gr de sucre

- 1 cuillérée à soupe d'eau

- 125gr de beurre

- 115gr de farine

- 1 pincée de sel

- 500ml de lait

- 1 gousse de vanille

 

Préchauffer le four à 150°.

Faire fondre le beurre et le laisser tiédir.

Faire chauffer le lait et la gousse de vanille grattée et laisser tiédir.

Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.

Battre les jaunes, le sucre et l'eau pendant quelques minutes.

Ajouter le beurre et continuer à battre.

Ajouter la farine et le sel. Mélanger rapidemment toujours au batteur.

Ajouter le lait tiède débarrassé de la gousse de vanille, et continuer à battre pour tout bien mélanger.

Monter les blancs en neige bien ferme et les incorporer au mélange précédent en soulevant la préparation.

Verser cette préparation dans un moule beurré et enfourner pour 50 minutes.

Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler. Saupoudrer de sucre glace et réserver au frais.

 

Gâteau magique à la vanille
Gâteau magique à la vanille

J'avoue que j'etais assez septique mais ce gâteau est bien magique : il ressort du four composé de trois couches : une couche moelleuse biscuitée, une couche crémeuse et une couche flan.... et en plus c'est trop bon....

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commentaires

P
I will try to prepare this at my home and share with my family. I like to prepare different kind of dishes. I will share this with my mom also. She is expert in preparing French dishes. I undoubtedly loved every little bit of it and I've you bookmarked to check out new stuff you post.
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V
joli gâteau
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A
Je croquerai volontiers dedans, miam !
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C
Il est bien réussi ton gâteau magique! Bravo :)
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N
Mince je ne sais plus si j'ai vu ta recette :p
qu'est ce qu'elle semble bonne ^^
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B
Original et délicieux.
Trop gourmand!!
Bon vendredi
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V
Depuis le temps que je me dis qu'il faut que je le teste :) il est superbe :)
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C
Il est super gourmand!!
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S
Va falloir que je teste cette recette...Bises...
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D
Très bonne journée en ce mercredi,
Bisous, Doria
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C
Oh c'est donc pour ça qu'il est magique, les trois couches ! Super original ! Il a l'air bien bon, en plus à la vanille mmmmmh !!!
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F
Il va vraiment falloir que je le teste aussi ce gâteau il me tente terriblement :)
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C
Le fameux gâteau magique !! Je vais finir par le tester aussi :D Bisous
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P
ça me dit bien à la vanille
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G
je présente le mien bientôt, il est génial ce gateau
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S
cela à l'air excellent!!!
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N
Tu as succombé aussi tie s donc!
il va faloir que je m'y mette alors!
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C
Pour l'avoir testé, je confirme il est très bon et celui au chocolat aussi :) Bises
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C
Je n'ai testé que la version chocolat mais celle-ci me tente aussi beaucoup. Bises Valou
Chrys
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S
c'est une très bonne recette à bientot
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L
merci pour le clin d'oeil ! je suis ravie que ce gâteau magique t'ai plu ! je te pique la photo pour ma prochaine mise à l'honneur
bise
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F
Moi aussi je l'ai vu mais comme toi j'étais septique mais à voir le tien je crois que je vais essayer ... bises
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L
on le voit partout partout mais je n'en doute pas une seconde du délice :)) bonne journée
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S
coucou Valou !
ahh tu vois moi j'ai teste au chocolat mais mes filles un peu decue :( elles n'ont pas trop aime je voulais tester a la vanille je me dis que peut etre elles aimeront on verra ! mais c vrai que c impressionnant de voir les 3 couches loll
bizzz
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B
Je ne demande qu'à y goûter;)
Bravo!
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E
il et tres beau et gouteux je note bisou
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A
il est partout ce délicieux gâteau ! à tester ! ^^
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D
Je te souhaite une très belle soirée en ce début de semaine,
Bisous, Doria
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N
Il est en effet bien appétissant ce beau gâteau! Ta version est bien gourmande! Bonne soirée
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C
va falloir le tester pour decouvrir
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C
Quel dessert merveilleux, j'en ai l'eau à la bouche ! bises
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A
Mmmm il donne super envie !
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M
Je l'ai vu circuler sur pas mal de blogs, et c'est vrai qu'il a l'air délicieux!
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C
Une superbe recette !
Bon am à toi
bisous
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N
Ah il tourne beaucoup en ce moment ce gâteau, il va falloir que je teste, ta version est parfaite,
bisous
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A
j'étais sceptique au début également, mais ça marche et c'est délicieux !
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V
Une excellente publication
Je te souhaite un beau début de semaine
Valérie
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C
j'ai déjà beaucoup vu ce gâteau et pas encore pris le temps de le faire
ps j'ai une surprise pour toi chez moi
bonne journée
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C
Une très belle réalisation!! Bravo!
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S
Bonsoir Valou, comme il a l'air moelleux ton gâteau magique! Il est vraiment très tentant. Bises. Sylvie.
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S
hummm tu me fait salive avec ce gateau!!!! bisous
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V
original
bon dimanche
biz
val de familyblog
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O
Huum !! très réussi ce gâteau a la vanille !!
bisous Valou
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G
un superbe gâteau et bien délicieux je suppose
une bonne fin d'après-midi bisous
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A
il est superbe !!!! bon dimanche
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D
Il est super moelleux ce gâteau !
Bisous et bon dimanche,
Doria
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A
il a l'air tout simplement délicieux !!
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N
il est magnifique je te piquerai bien cette part
bon dimanche bisous
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V
On le voit partout sur la blogosphère, c'est la star en ce moment. Il est vraiment très tentant ton gâteau, il va bien falloir que je me laisse tenter. Biz et bon dimanche. Véro
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