Aux bons petits plats de ValouCoucou,
Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai pioché chez Delphine du blog Oh la Gourmande ou je vais me promener très souvent car il regorge de belles recettes...
Sa recette esr ICI et voici la mienne avec quelques modifications:
- 4 tranches de pain de mie
- 4 tranches de fromage à fondre
- 2 tranches de jambon
- 1 oeuf
- 3 cuillérées à soupe de crème liquide
- sel et poivre
- beurre
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème, saler et poivrer.
Aplatir le plus possible les tranches de pain de mie avec un rouleau à patisserie et mettre dessus une tranche de fromage.
Couper les tranches de jambon en deux, le rajouter au pain de mie et rouler le tout.
Tremper ces rouleaux dans le mélange oeufs crème.
Faire fondre une noix de beurre dans une poêle et y faire dorer le pain de mie sur tous les côtés.
Avec une salade verte, c'est une recette parfaite pour un dîner.
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