Aux bons petits plats de Valou
Coucou, Après avoir testé les flambys au caramel ICI , me voici avec ceux au chocolat. Cette recette vient de chez Patchouka et de son blog les petits plats de Patchouka. Sa recette est ICI et voici la mienne.... Pour 6 flambys : - 1/2 litre de lait -...
Coucou, J'ai trouvé cette recette sur le blog Quelques Grammes de Gourmandises et elle porte bien son nom cette mousse : elle est magique...Pas besoin de monter les blancs en neige mais le résultat est vraiment bluffant : très bonne, aérée et mousseuse...
Coucou, J'ai trouvé cette recette dans le MaxiCuisine de Mars, mais la recette originale est du veau.... - 800gr de sauté de porc - 2 oignons - 4 carottes - 1 grosse boite de tomates concassées - 10cl de vin blanc sec - 2 cuillérée à soupe de farine -...
Coucou, J'ai trouvé cette tarte sur un numéro de MaxiCuisine. Je l'avais mise de côté mais jamais réalisé.... - 1 pâte brisée ICI - 2 pommes - 40cl de crème liquide - 110gr de sucre - 1 oeuf + 3 jaunes Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte et la...
Coucou, Aujourd'hui je vous propose un plat complet facile à réaliser et que l'on peut préparer à l'avance.... - 800gr de pommes de terre - 1 demi jambonneau cuit - 250gr de champignons de Paris - 1 oignon - 1 courgette - 1 gousse d'ail - 3 cuillérée...
Coucou, Et me voilà de nouveau dans un tour en cuisine.... c'est le tour n° 250... Je dois aller chercher mon bonheur chez Sandrine du blog la cuisine de Sandrine et c'est Aline du blog C'est Aline qui cuisine qui j'espère a été inspiré chez moi.... J'ai...
Coucou, Une chouquette est une petite patisserie soufflée et légère, que l'on parsème de sucre perlé. Les chouquettes sont des petits gâteaux à servir avec un café ou un thé ou tout simplement à grignoter à n'importe quel moment.... Pour 40 à 50 chouquettes:...
Coucou, L'heure de la nouvelle ronde interblogs a sonné , et c'est toujours avec beaucoup de bonheur que j'y participe. Pour cette 36eme ronde, je dois aller chercher une recette chez La cuisine de Marie et c'est la cuisine à 4 mains qui vient faire un...
Coucou, Voici mon dessert de dimanche dernier. Comme il me restait encore des pommes, j'ai opté pour ce gâteau normand. Je l'ai accompagné de crème vanille façon danette, hum...trop bon. Ce gâteau se garde bien deux jours emballé dans du papier alu ou...
Coucou, Cette recette me vient de ma belle-mère et ce gâteau est toujours très attendu par mes deux gourmands (par moi aussi!!). C'est une variante du gâteau au yaourt mais nous, on le trouve plus moelleux. Pour changer, on peut ajouter des fruits, des...
Coucou, Qu'est-ce que l'on va manger cette semaine? Eternelle question... Tiens ça fait longtemps que le boeuf bourguignon n'est pas revenu sur notre table. C'est bien un plat d'hiver que l'on chauffe et réchauffe presque à l'infini...et avec des carottes,...
Coucou, C'est un plat complet que je fais assez souvent le dimanche car je sais que ma petite tablée apprécie. La recette est simple et vite faite et l'association poisson et légumes est vraiment délicieuse... - 600gr de saumon frais sans la peau - 2...
Coucou, C'est une recette que j'ai pioché sur l'excellent blog de Entre rire et cuisine , il faut absolument le visister, vous ne serez pas déçu. J'ai un peu modifié la recette, et j'ai diminué les quantités car nous sommes qu'une petite tribu de trois...
Coucou, On m'a donné des pommes donc je me suis mise en quête d'une recette avec des pommes. Je l'ai trouvé dans mon livre "desserts dessinés". Facile à réaliser, c'est un dessert simple et super bon qui a régalé mes gourmands. Pour la pâte: - 120gr de...
Coucou, C'est le plat d'hiver par excellence!! On peut le faire la veille et plus c'est réchauffé meilleur c'est!! Et si il en reste, un bon hachis parmentier Hum... Pour cette fois, pas de reste, on a été trop goulu!! oups!! Chacun a sa recette avec...
Coucou, Et voilà c'est déjà le jour et l'heure de cette nouvelle ronde à laquelle je participe toujours avec un grand plaisir. Merci à Cojocano, MelleBanane et Sorcilili qui continuent d'organiser ce beau partage... Donc pour cette 35ème édition, je dois...
Coucou, Brr..il fait froid! Tiens si on se faisait une petite soupe...mieux encore: un velouté! Mon fils n'aime pas trop les endives mais mon petit mari et moi on adore. Donc la majorité a remporté et ce velouté nous a réchauffé en cette froide soirée...
Coucou, C'est une recette idéale pour un samedi soir. Moi qui travaille le samedi, je n'ai souvent pas trop envie de me compliquer et j'aime faire simple et rapide en fin de semaine. C'est une recette issue du dernier Maxicuisine, décidement j'adooore...
Coucou, Pour ma deuxième participation à un tour en cuisine , tour 218, je dois aller piocher chez Lilydine. Je ne connaissais pas du tout son blog, donc après m'être balader chez elle, j'ai choisit sa recette de cake à la pomme que j'ai réalisé comme...
Coucou, C'est une recette bien de saison que je vous propose aujourd'hui....et à chaque fois c'est un vrai régal... - 1kg de pommes de terre environ - 2 oignons - 1 petit pot de crème - 1 barquette de lardons - 1 reblochon Faire cuire les pommes de terre...
Coucou, Ce gâteau est une spécialité de la Creuse, département qui fait partie de la région du Limousin et qui est limitrophe du département de l'indre ou nous habitons. Donc , chez les patissiers du coin et dans les supermarchés, on trouve des gâteaux...
Coucou, J'ai servi cette terrine de poissons pour l'anniversaire de mon fils. C'est une entrée qui a été bien appréciée par mes invités. Voici la recette.... -600gr de filets de truite - 250gr de filets de sole - 3 blancs d'oeufs - 25cl de crème fraîche...
Coucou, C'est une tarte salée vite préparée que j'ai trouvé dans la dernier MaxiCuisine.... - 1 pâte brisée ICI - 3 poireaux - 2 boites de saumon au naturel (320gr) - 2 gros oeufs - 20cl de crème fluide - 40gr de beurre - 1 cuillérée à soupe bombée de...
Coucou, C'est la pleine saison des potirons, potimarrons, citrouilles et autres cucurbitacés... donc je me suis lancée dans une recette de quiche que j'ai déniché sur le site journal des femmes.... j'ai juste fait quelques modifications... - 1 pâte brisée...
Coucou, En me promenant sur la blogsphère, j'ai vu plusieurs recettes de soupe à l'oignons ou autres gratinées aux oignons et je me suis souvenue que j'avais moi aussi une recette.... - 750gr d'oignons - 2 tablettes de bouillon de volaille ou Cube Or...