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Top articles

  • Gâteau doré aux mirabelles

    09 septembre 2012 ( #Desserts )

    Coucou, La saison des mirabelles est presque terminée, c'est ma dernière cueillette....voici la recette.... - 450gr de mirabelles - 200gr de farine - 100gr de sucre - 100gr de beurre + pour le moule - 3 oeufs - 4 cuillérées à soupe de lait - 2 sachets...

  • Gratin de boeuf aux courgettes

    05 septembre 2012 ( #Plats complets )

    Coucou, C'est l'une des recettes préférées de mon fils, et comme cette année il sera interne toute la semaine, je lui ai préparé ce bon petit plat juste avant la rentrée. Et à cette occasion, je vous souhaite à toutes et à tous une très bonne rentrée......

  • Chaud froid de mirabelles

    02 septembre 2012 ( #Desserts )

    Coucou, J'ai encore quelques prunes en stock donc je me suis mise en quête d'une recette inédite. Et j'ai trouvé mon bonheur chez Uneliyaasdebonneschoses... Allez lui rendre une petite visite, vous trouverez forcement une recette (ou plusieurs) qui vous...

  • Moules sauce crème et curry

    29 août 2012 ( #poissons, fruits de mer.. )

    Coucou, En cet fin d'été et de vacances, nous avons eu une envie subite de moules. Aussitôt dit, aussitôt fait...voici ma recette... - 1,5 litres de moules - 1 cuillérée à soupe de curry en poudre - 1 verre de vin blanc - 10cl de crème fraiche - 50gr...

  • Une ronde pour les fouetteuses/clafoutis méditerranéen

    26 août 2012 ( #Pizzas,tartes salées,quiches,cakes... )

    Coucou, Le mois dernier, je n'ai pas pû participer à "pour que la ronde interblog dure". Mais ce mois-ci pas question de rater ça. Merci à Aneth du blog mesrecettesetautres.over-blog.com d'organiser cette ronde clandestine. Et donc en ce mois d'août,...

  • Charlotte aux fruits rouges

    22 août 2012 ( #Desserts )

    Coucou, Il y a quelques jours, je cherchais une recette de charlotte pour un dîner. Et en me baladant, je suis tombée sur le blog de Pauline qui regorge de recettes bien sympas...allez lui rendre une petite visite... et j'ai donc trouvé la recette d'une...

  • Salade Caesar

    19 août 2012 ( #Entrées, )

    Coucou, Par ce temps caniculaire, que diriez-vous d'une petite salade toute simple? Je me suis inspirée d'une recette de mon livre "Salade et Cie"... - 1 batavia et 1 feuille de chêne - 1 barquette de tomates cerise - 1 paquet de croutons à l'ail - 1...

  • Pêche melba

    15 août 2012 ( #Desserts )

    Coucou, C'est le pleine saison des pêches donc autant en profiter... je me suis inspirée d'une recette de cuisineaz que j'ai un peu modifié... Je profite de cette belle journée pour souhaiter un trés bon anniversaire à ma Zaza qui je crois va avoir un...

  • Boulettes de surimi

    12 août 2012 ( #Apéritifs, verrines... )

    Coucou, Samedi dernier, nous avions des amis à dîner, et je voulais innover à l'apéro mais en faisant quelque chose de simple et de léger. Bien évidemment, je suis allée faire un petit tour chez Chrystel du blog Entre rire et cuisine. Je suis une fan...

  • Brochettes de poissons

    08 août 2012 ( #poissons, fruits de mer.. )

    Coucou, Pour changer des éternelles saucisses ou autres merguez au barbecue, j'ai eu envie de faire des brochettes de poissons. Et j'ai bien fait, car à la maison tout le monde s'est régalé. Voici la recette avec 3 poissons différents mais d'autres feront...

  • Moelleux aux framboises

    05 août 2012 ( #Desserts )

    Coucou, Et voilà déjà une semaine de travail ....les vacances ne sont plus que de très bons souvenirs... Mais on est toujours en été donc voici un dessert idéal pour un déjeuner ou un dîner estival... - 375gr de framboises - 80gr de farine - 40gr de poudre...

  • Blog en vacances

    03 juillet 2012 ( #Et patati et patata... )

    Coucou, Aujourd'hui pas de recette... Je suis en vacances à la fin de la semaine et j'ai quelques préparatifs en perspective... Je vous délaisse donc jusquà fin juillet. Des vacances en famille et au soleil, notre futur paysage va ressembler à ça: Je...

  • Gratin de courgettes

    30 juin 2012 ( #Gratins )

    Coucou, Aujourd'hui un petit gratin pour ce début d'été un peu hésitant.... - 4 courgettes - 3 oeufs - 4 cuillérées à soupe de boursin cuisine ail et ciboulette - 10cl de crème liquide - 50gr de gruyère râpé - sel et poivre Laver les courgettes et les...

  • Tarte du jardin aux tomates cerises et au bacon

    27 juin 2012 ( #Pizzas,tartes salées,quiches,cakes... )

    Coucou, Voici une belle tarte pour inviter tout l'été sans se ruiner.... - 1 pâte brisée ICI - 80gr de tranches fines de bacon - 1 barquette de tomates cerises - 1 poivron vert - 2 gousses d'ail - 1 sachet de gruyère râpé - 6 oeufs - 20cl de crème liquide...

  • Clafoutis

    22 juin 2012 ( #Desserts )

    Coucou, On m'a donné des cerises, donc le choix de mon dessert a été trop facile. Le clafoutis est un gâteau facile et rapide à préparer et qui fait l'unanimité à la maison. Et bien sur, je laisse les noyaux.... - 500gr de cerises - 100gr de sucre - 100gr...

  • Salade de tomates aux asperges et aux crevettes

    20 juin 2012 ( #Entrées, )

    Coucou, Une petite salade que j'ai servi dimanche pour la fête des pères et qui a eu beaucoup de succès... - 1 petit bocal d'asperges vertes - 300gr de crevettes roses - 1 salade verte, ici une batavia - 1 barquette de tomates cerises grappes - vinaigrette...

  • Mousse au mars / ronde interblogs # 29

    24 juin 2012 ( #Desserts )

    Coucou, C'est ma deuxième participation à la ronde interblogs et aprés le tirage au sort, je suis allée piocher chez Minilo et c'est chic,chic,choc...olat qui vient piocher chez moi. Merci aux créatrices MelleBanane et Sorcilili et aux fouetteuses adjointes...

  • Tiramisu aux framboises

    18 juin 2012 ( #Desserts )

    Coucou, C'est notre dessert préféré de l'été.... - 3 gros oeufs (ou 4 petits) - 100gr + 30gr de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 250gr de mascarpone - 24 biscuits cuillère - 500gr de framboises Dans le fond d'un plat, disposer les biscuits cuillère....

  • Petits flans de légumes

    16 juin 2012 ( #Pizzas,tartes salées,quiches,cakes... )

    Coucou, Encore une recette chipée chez Chrystel , et oui que voulez-vous je suis fan de son blog Entre rire et cuisine !!! J'ai fait quelques petits arrangements à ma façon... - 1 courgette - 1 tomate - 1 oignon - un peu de persil - 100gr de crème fraîche...

  • Gratin de tagliatelles au poisson

    14 juin 2012 ( #Gratins )

    Coucou, Comme vous avez pû le constater, chez nous on adore le poisson. Donc, voici une recette qui associe poisson et tagliatelles...toujours très apprécié par les trois gourmands que nous sommes... - 500gr de tagliatelles - 600 à 700gr de poisson: saumon...

  • Glace à la fraise

    12 juin 2012 ( #Glaces, sorbets... )

    Coucou, Malgré le temps maussade de ces derniers jours, voici une petite glace à la fraise que j'ai piochée chez Dans vos assiettes. Je visite ce blog quotidiennement, allez-y faire un petit tour.... - 500gr de fraises - 100gr de sucre à la rose ( ordinaire...

  • Mini-quiches lorraines

    10 juin 2012 ( #Pizzas,tartes salées,quiches,cakes... )

    Coucou, Pour changer un petit peu des "grandes quiches", j'ai voulu faire ces mini-quiches qui n'ont rien d'extraordinaires mais qui changent quand même du fait de leur présentation individuelle.... - 1 pâte brisée ICI - 1 barquette de lardons - 3 oeufs...

  • Paëlla de la mer

    08 juin 2012 ( #Plats complets )

    Coucou, Je fais souvent cette recette aux beaux jours. Je dedie celle-ci à Evelyne, qui se reconnaîtra... pour que plus jamais elle n'achète de paëlla congelée... - 1 sachet de fruits de mer congelés - pavés de poissons: saumon, cabillaud, perche... -...

  • Cake salé surimi,poivron et tomates

    06 juin 2012 ( #Pizzas,tartes salées,quiches,cakes... )

    Coucou, En allant sur le blog gourmandises2lea , je suis tombée sur sa recette de cake salé surimi et ciboulette. Je me suis donc inspirée de la base de cette recette pour réaliser ce cake... - 3 oeufs - 10cl de lait - 180gr de farine - 1 sachet de levure...

  • Gâteau à la farine de châtaignes,noisettes et figues

    04 juin 2012 ( #Desserts )

    Coucou, Merci à ma Zaza qui m'a donné cette recette de gâteau qui est simple à réaliser et qui nous a régalé. Le plus compliqué est de trouver la farine.... - 4 oeufs - 200gr de sucre - 175gr de beurre - 300gr de farine de châtaignes... - 1 petite tasse...

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  • : Aux bons petits plats de valou
  • : Grand livre de cuisine pour me permettre de ranger et de classer toutes les recettes que je teste ou que j'invente. La passion et la bonne humeur sont toujours présentes dans ma cuisine.
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