Grand livre de cuisine pour me permettre de ranger et de classer toutes les recettes que je teste ou que j'invente. La passion et la bonne humeur sont toujours présentes dans ma cuisine.
Coucou,
C'est un gâteau que l'on voit partout sur les blogs et que je n'avais jamais réalisé. Je me suis inspirée de la recette de Thermominoux .
Sa recette est ICI et voici la mienne...
- 50gr de farine
- 10gr de levure chimique
- 20gr d'huile
- 20gr de sucre en poudre
- 20gr de lait
- 3 oeufs
- 3 pommes
- 60gr de beurre
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre la farine, la levure, l'huile, le sucre, le lait et 2 oeufs dans le bol du TM et mixer 10sec/vit5.
Verser le mélange dans un plat à gâteau rond préalablement beurré.
Peler les pommes, les évider et les couper en lamelles.
Les déposer sur la pâte pour faire une bonne épaisseur et les saupoudrer de sucre en poudre.
Mettre le beurre dans le bol et régler 1mn/50°/vit4.
Ajouter le dernier oeuf et régler 1mn/50°/vit4.
Verser sur les pommes et cuire au four pendant 30 minutes à 180°C.
Facile à réaliser, et la rapidité à laquelle ce gâteau a été mangé ne fait aucun doute: excellent !!!
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