Amandines vanillées aux pommes

Coucou,

Encore une petite recette bien sympa trouvée chez Delphine du blog Oh la gourmande.

Sa recette est ICI et voici la mienne réalisée au Thermomix:

- 1 pomme ou 2 pommes

- 2 oeufs

- 25gr de beurre

- 75ml de lait

- 30gr de sucre vanillé

- 60gr de farine

- 2 cuillérées à café de levure chimique

- 30gr de poudre d'amandes

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le beurre au micro-onde.

Mettre les oeufs avec le sucre vanillé dans le bol du TM et mixer 25sec/vit5.

Ajouter la farine, la levure et la poudre d'amandes et mélanger 20sec/vit3.

Ajouter le lait et le beurre fondu tiédi et mélanger 20sec/vit3.

Eplucher les pommes et les couper en fines lamelles.

Beurrer 4 moules à gratin, les remplir au 2/3 avec la préparation, poser dessus des lamelles de pommes.

Enfourner pour 25 minutes environ.

Pour la petite histoire, j'ai oublié d'ajouter la levure et du coup je pense que la préparation n'a pas assez levée...mais je n'ai pas eu de réclamation donc c'etait quand même bon...

Comments

[Chrystel]

ça me rassure, tu es comme nous toutes. Il t'arrive aussi d'oublier un petit détail ! lol !!! Ici la levure.
ça n'empêche que ça doit être délicieux et ça reste simple à faire. Bisous

[mes petites lubies]

finalement avec ou sans levure ils sont bon quand même !! ah ces satanés gourmands !!! bonne soirée

[Nathalie]

Muhm!! Un bon petit dessert!! Bonne soirée

[fabienne]

Trop mimi ces petites gourmandises !!! bises

[martine]

Malgré l'oubli de levure, je suis sur qu'ils sont bons.

[salima]

trop trop bon! !!!!

[choupette88]

Quelle jolie recette !
Bel après-midi
bisous

[Mely]

Hum j'adore ça, c'est trop bon !
Bisous.

[soussou]

ça a l'air délicieux bravo
Bisous

[cuisinezcommeceline]

hummm ça donne envie miam miam

[Nadège]

LOL, si tes gourmands n'ont pas vu la différence avec ou sans levure, c'est parfait,
bisous

[Isabelle]

Un dessert que j'avais aussi vu chez Delphine, et ta réalisation me donne envie de craquer moi aussi

[FLaure]

La levure aurait permis que la préparation gonfle mais le goût n'est pas différent. Moi aussi j'aurai aimé.
Bonne soirée, FLaure

[Cécile CC]

Une belle réussite, j'avais aussi vu sa recette, bises

[Cooking Julia]

Ces petites amandines sont bien jolies et se laissent manger sans histoire... Bises

[Carmencita]

un dessert qu'on adorerait à la maison, un régal bises

[sotis]

hummmm une jolie gourmandise!!! bisous

[popote14]

hum je la note car sa meplait beaucoup bonne journée bisous

[Sylvie et Marc]

Une belle réalisation! sans levure mais bien savoureuse! Bisous. Sylvie.

[Brigitte]

puisqu'il était si bon;)

[Brigitte]

Je n'aurais pas pensé à ce genre de dessert; il devait être délicieux! Pas grave pour la levure s'il éta

[Manuella]

Un petit dessert rapide et bien gourmand, j'adore !

[DineavecSandrine]

Sympa ce petit dessert en présentation individuel!
Bises, Dine avec Sandrine

[kekeli]

Tu as bien fait de lui piquer sa recette, elle a l'air très bonne, bravo à toutes les deux !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

[Isca]

Je raffole de tout ce qui est aux amandes. Ces petites douceurs sont bien tentantes !

[papillonmyosotis]

ça donne envie d'y goûter.

[agnesf]

simple et sans aucun doute délicieux :)

[Dan]

Délicieux petits desserts, je les préfère aux poires mais elles sont parfaites avec tous les fruits...
Bizzz

[guy59600]

un dessert bien gourmand
très bon après-midi bises

[delphine]

Oh merci beaucoup je garde ta photo de ma mise à l'honneur de Janvier, jeudi dernier j'ai publié ton gratin de poisson que tu avais testé il y a quelques semaines
Encore un grand merci pour ta confiance
Bises

[la cuisine de poupoule]

C'est très bon je le sais pour les avoir fait.
Bon dimanche
bises