Grand livre de cuisine pour me permettre de ranger et de classer toutes les recettes que je teste ou que j'invente. La passion et la bonne humeur sont toujours présentes dans ma cuisine.
Coucou ,
Aujourd'hui , je vous propose une recette de Christelle du blog Entre Rire et Cuisine qui a décidé de faire une pause et de ne plus publier pour l'instant. Mais son blog reste ouvert alors n'hésitez pas à aller y chercher de belles recettes...
Sa recette est ICI et voici la mienne:
- 50gr de farine
- 50gr de maizena
- 500ml de lait
- 150gr de dés de jambon
- 100gr de Tome de Savoie coupée en dés
- 3 oeufs
- sel et poivre
- gruyère râpé
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, fouetter les oeufs, la farine, la maizena, le lait, le sel et le poivre.
Ajouter les dés de jambon et les dés de Tome.
Verser la préparation dans un moule chemisé de papier sulfurisé et parsemer de gruyère râpé.
Enfourner pendant 45 minutes.
Un régal cette quiche sans pâte...à refaire avec pleins d'autres garnitures...