Grand livre de cuisine pour me permettre de ranger et de classer toutes les recettes que je teste ou que j'invente. La passion et la bonne humeur sont toujours présentes dans ma cuisine.
Coucou,
Aujourd'hui une recette dénichée chez Lolo du blog La Popote à Lolo et qui a eu un certain succès à la maison...
La recette à Lolo est ICI et voici la mienne...
- 6 tranches de pain de mie
- 2 oeufs
- 15cl de crème liquide
- 50gr de lardons
- dés de comté ou gruyère râpé
- sel et poivre
Préchauffer le four à 180°C.
Etaler les tranches de pain de mie avec un rouleau à patisserie et placer chaque tranche dans une empreinte de moule à muffins.
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème.
Déposer des lardons et un peu de fromage sur le pain de mie dans les empreintes puis verser dessus le mélange oeufs crème et enfourner pendant 20 à 25 minutes.
A faire et à refaire....