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Grand livre de cuisine pour me permettre de ranger et de classer toutes les recettes que je teste ou que j'invente. La passion et la bonne humeur sont toujours présentes dans ma cuisine.

Croques-rolls perdus au jambon et fromage

Coucou, 

 

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai pioché chez Delphine du blog Oh la Gourmande ou je vais me promener très souvent car il regorge de belles recettes...

Sa recette esr ICI et voici la mienne avec quelques modifications:

 

- 4 tranches de pain de mie

- 4 tranches de fromage à fondre

- 2 tranches de jambon

- 1 oeuf

- 3 cuillérées à soupe de crème liquide

- sel et poivre

- beurre

 

Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème, saler et poivrer.

Aplatir le plus possible les tranches de pain de mie avec un rouleau à patisserie et mettre dessus une tranche de fromage.

Couper les tranches de jambon en deux, le rajouter au pain de mie et rouler le tout.

Tremper ces rouleaux dans le mélange oeufs crème.

Faire fondre une noix de beurre dans une poêle et y faire dorer le pain de mie sur tous les côtés.

Croques-rolls perdus au jambon et fromage

Avec une salade verte, c'est une recette parfaite pour un dîner.

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M
Un peu comme des tacos, gourmand avec le fromage.
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F
J'ai remarqué aussi cette recette, elle est en attente. Merci de me le rappeler.<br /> Bon W.E. FLaure
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C
Hum ! ça donne bien envie ;) bises
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V
ça aurait du succès chez moi !!!
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N
Ah c'est vrai que c'est très bon,<br /> bizz
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P
tout ce que j'aime merci bisous bonne journée
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C
j'ai fait un peu ce genre de croque c'est très bon, et je préfère comme ça avec le pain étalé, c'est moins bourratif, bises
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I
Une présentation qui change !
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P
Bien sympa ce croques rolls, çà devrait bien plaire à mes gourmands :) bisous et bonne soirée !
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S
trop bon!
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B
Pas de viande pour moi, je passe mon tour aujourd'hui !
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S
Quelle bonne idée! Bravo à toutes les deux pour ce savoureux partage! Bisous. Sylvie.
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F
Un croque original et moins bourratif avec une seule tartine. Un soir cool pour la cuisinière. Merci.<br /> Bon lundi, FLaure
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G
une superbe idée de croque<br /> très bon après-midi bises
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D
Oh merci pour le clin d’œil je te pique la photo pour une future mise à l'honneur<br /> Bises et bon dimanche
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M
Super appétissant, j'adore ce genre de recettes !<br /> Bises et bon dimanche.
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