Gratin d'oeuf au comté

Gratins

Par cuisinevalerie

Coucou, J'ai trouvé cette recette chez Doudoute de l'excellent blog Délectation culinaire , que je visite quotidiennement. Ce gratin d'oeuf a constitué notre dîner de samedi soir . - 3 oeufs - 1 boite de tomates pelées - des lamelles de comté - 1 oignon...

Lire la suite

Tarte des Noces ou tarte aux pruneaux de l'île d'Yeu

Desserts

Par cuisinevalerie

Coucou, Au cours d'un de nos nombreux séjours sur l'île de Noirmoutier (on est vraiment fan!!), nous sommes allés visiter l'île d'Yeu. C'est plus petit que Noirmoutier et plus sauvage aussi, mais ça vaut vraiment le détour. Pour y aller, nous avons pris...

Lire la suite

Gratin de poisson

poissons, fruits de mer..

Par cuisinevalerie

Coucou, Pour mon déjeuner de dimanche, j'ai realisé un gratin de poisson. On s'est régalé... - 500gr de saumon - 500gr de filets de lieu(ou autre poisson) - 2 carottes - 3 courgettes - 3 oignons - 1 petit celeri rave - sel et poivre - 750ml de béchamel:50gr...

Lire la suite

Quiche aux endives,pommes de terre et lardons

Pizzas,tartes salées,quiches,cakes...

Par cuisinevalerie

Coucou, J'avais une recette d'une poëlée d'endives avec des pommes de terre et des lardons. Mais chez nous, on aime bien les quiches alors j'ai un peu modifié la recette et voici ce que ça donne... - 1 pâte brisée ICI - 3 endives - 500gr de pommes de...

Lire la suite

Gâteau invisible pommes poires

Desserts

Par cuisinevalerie

Coucou, J'ai trouvé cette recette sur le blog de Patchouka, qui l'a elle même pris chez Eryn. Apparement ce gâteau a fait le tour des blogs, ce qui n'est pas étonnant: il est délicieux... - 4 petites pommes - 3 poires - 2 oeufs - 100ml de lait - 70gr...

Lire la suite

Glace aux spéculoos

Glaces, sorbets...

Par cuisinevalerie

Coucou, Quand j'ai vu cette recette sur le blog Le dessert du dimanche, J'ai tout de suite su qu'elle etait pour moi.La recette originale est réalisée sans sorbetière, moi je l'ai faîtes avec. On adore les glaces et avec des spéculoos c'est divin... -...

Lire la suite

Waterzoï de poisson

poissons, fruits de mer..

Par cuisinevalerie

Coucou, Quand j'ai vu cette recette chez Brigitte, je me suis souvenue que j'avais mis de côté une recette similaire d'un Maxicuisine. Du coup, j'ai fait un mixte des deux et voilà ma version... - 500gr de pavés de saumon - 500gr de pavés ou de filets...

Lire la suite

Sorbet à l'ananas

Glaces, sorbets...

Par cuisinevalerie

Coucou, J'ai fait ce sorbet à l'occasion de mon repas de dimanche dernier (Eh oui encore!). Entre la viande et le poisson, on a dégusté un trou normand enfin berrichon pour nous! C'est souvent avec du sorbet citron vert mais là j'ai eu envie de changer...

Lire la suite

Lotte à l'américaine

poissons, fruits de mer..

Par cuisinevalerie

Coucou, Dimanche, pour l'anniversaire de mon mari, je voulais faire quelque chose que je n'avais jamais cuisiné pour mes invités. J'avais un peu peur de louper cette recette (la lotte c'est un poisson assez cher), mais en fin de compte c'est assez long...

Lire la suite

Quiche au thon

Pizzas,tartes salées,quiches,cakes...

Par cuisinevalerie

Coucou, Pour ce début de semaine, voici une recette de quiche pour un diner sans se compliquer... - 1 pâte brisée : la recette est ICI - 1 boite de thon à la tomate - 1 paquet de lardons natures - 3 oeufs - 20cl de crème liquide - 20cl de lait - gruyère...

Lire la suite