Parmentier au cantal

Plats complets

Par cuisinevalerie

Coucou, Je vous previens tout de suite... régime s'abstenir!!! C'est une recette succulente mais terriblement riche. Mais bon pour une fois, on se lache un peu... et mes gourmands ont vraiment apprécié... - 1 kg de pommes de terre - 800gr de steak haché...

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Flan pâtissier

Desserts

Par cuisinevalerie

Coucou, Si vous adorez le flan pâtissier du boulanger et bien testez cette recette , vous ne serez pas déçu... - 1 pâte brisée ICI - 1 litre de lait - 220gr de sucre - 120gr de maïzena - 2 oeufs entiers + 2 jaunes - 1 gousse de vanille - sel Etaler la...

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Quiche sans pâte thon et jambon

Pizzas,tartes salées,quiches,cakes...

Par cuisinevalerie

Coucou, C'est une autre version de la quiche sans pâte , qui a eu autant de succès auprès de mes gourmands.... - 2 tranches de jambon blanc - 1 boite de thon - 3 oeufs - 25cl de lait demi-écrémé - 20cl de crème liquide - beurre pour le moule - sel et...

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Macarons au chocolat

Biscuits,

Par cuisinevalerie

Coucou, Ce ne sont pas les premiers macarons que je fais mais ceux-là ne sont pas trop mal réussis. Je me suis aidée d'un petit livre "macarons 30 recettes faciles". Mais de toute façon, ce n'est pas grave, je vais aller chez Christine me perfectionner...

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Parmentier terre-mer

Plats complets

Par cuisinevalerie

Coucou, Je sais que le vrai parmentier est à base de purée de pommes de terre et de viande hachée. Avec cette recette, les amateurs de poisson ont aussi le leur... - 400gr de poisson blanc - 400gr de pommes de terre - 400gr de carottes - 1 cuillérée à...

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Pommes de terre farcies jambon et fromage

Gratins

Par cuisinevalerie

Coucou, C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog Dans vos assiettes , je l'avais rangé dans mes recettes à tester...et bien c'est fait.... Faîtes comme moi, allez lui rendre une petite visite... - 8 grosses pommes de terre - 100gr de lamelles de...

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Velouté tomates et potiron

soupes,potages,veloutés...

Par cuisinevalerie

Coucou, Avec ce temps gris et pluvieux, l'envie d'un bon potage s'est fait sentir. Il me restait quelques tomates et on nous a donné un potiron, donc la recette etait toute trouvée.... Mais avant, juste un petit mot pour vous raconter un après-midi entre...

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Muffins aux carambars.

Desserts

Par cuisinevalerie

Coucou, J'ai trouvé cette recette sur le blog de flo en cuisine , allez visiter son blog qui est rempli de belles et bonnes recettes dont la recette des muffins ICI. Voici ma version: - 20 carambars ( pour moi au nougat ) - 150gr de farine - 1/2 sachet...

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Gâteau basque à la cerise noire

Desserts

Par cuisinevalerie

Coucou, Je ne sais pas si c'est la véritable recette du gâteau basque mais en tout cas c'est une recette qui nous a régalé.... - 250gr de beurre mou + pour le moule - 215gr de cassonade - 125gr de poudre d'amandes - 300gr de farine - 1 sachet de levure...

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