Grand livre de cuisine pour me permettre de ranger et de classer toutes les recettes que je teste ou que j'invente. La passion et la bonne humeur sont toujours présentes dans ma cuisine.
Coucou,
C'est un gâteau que j'ai vu sur des nombreux blogs et cette recette vient du blog Dans vos assiettes .
Et comme le dit si bien Christèle...c'est une tuerie ce cookie géant et tellement facile à faire que vous auriez tort de vous en priver...
- 100gr de farine
- 1 cuillérée à café de levure chimique
- 120gr de sucre roux
- 120gr de beurre
- 1 oeuf
- 150gr de pépites de chocolat
Dans un saladier, fouetter le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Ajouter l'oeuf, puis incorporer la farine, la levure et les pepites de chocolat.
Verser la pâte dans un moule de 18cm.
Mettre au four préchauffé à 180° pour 25 minutes.
Le gâteau doit être doré mais pas trop cuit à l'intérieur.
Y gouter c'est l'adopter...