Grand livre de cuisine pour me permettre de ranger et de classer toutes les recettes que je teste ou que j'invente. La passion et la bonne humeur sont toujours présentes dans ma cuisine.
Coucou,
Voici mon dessert de dimanche dernier que j'ai trouvé sur le blog uneliyaasdebonneschoses. J'aime beaucoup ce blog ou je trouve des recettes simples et délicieuses, je le visite presque tous les jours...
La recette initiale vient du blog dans ma modeste cuisine.
Je n'ai pas mis de cannelle et c'est la seule modification.
- 3 pommes
- 7 cuillérées à soupe de sucre
- 7 cuillérées à soupe de lait
- 7 cuillérées à soupe de beurre fondu
- 8 cuillérées à soupe de farine
- 2 oeufs
- 2 cuillérées à soupe de poudre d'amande
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillérée à soupe de beurre
- 3 cuillérées à soupe de sucre
Dans un saladier, fouetter les oeufs, les sucres, le lait et le beurre fondu. Ajouter ensuite la farine, la poudre d'amande et la levure et bien mélanger.
Couper les pommes en lamelles et les faire caraméliser avec 1 cuillérée à soupe de beurre et 3 cuillérées à soupe de sucre.
Dans un moule beurré, mettre la moitié de la pâte puis disposer dessus la moitié des pommes, rajouter ensuite le reste de pâte et par-dessus le reste des pommes.
Faire cuire 25 minutes au four préchauffé à 180°.
Mon gâteau est juste un peu plus "raplaplat" que l'original. Mais il mérite bien son nom...
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