Muffin aux amandes et coeur de chocolat

Coucou,

Et voici ma participation au tour en cuisine 292

Je dois aller piocher chez La tarterie de Béné et c'est Tout pour le ventre qui vient chercher l'inspiration chez moi.

La recette de Béné est ICI et voici la mienne...

- 50gr de farine

- 50gr de maizena

- 1 oeuf

- 50gr de sucre

- 1/2 cuillérée à café de bicarbonate ( pas mis )

- 40gr de poudre d'amandes

- 10cl de lait

- 30gr de beurre

- 10gr d'amandes éffilées ( pas mis )

- quelques carrés de chocolat ( au caramel pour moi)

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le beurre et le mélanger avec l'oeuf et le lait.

Dans un saladier, mélanger la farine, la maizena, le sucre et la poudre d'amandes.

Mélanger les deux préparations.

Garnir les moules à muffins et plonger le carré de chocolat au centre de la pâte.

Enfourner pour environ 30 minutes.

Ces muffins sont super rapides à réaliser et très bons, mais j'ai un peu trop enfoncé le chocolat dans la pâte et du coup le visuel est un peu différent de celui de Béné...

Et maintenant, je vais vite rendre une petite visite chez Tout pour le ventre pour découvrir une de mes recettes...

Comments

[Julia T]

Que c'est gourmand! J'adore! Bises!

[c-line]

Je fonds devant ces bouchées! Bises

[Nathalie]

Super gourmands ces muffins!! J'en croqueerais un bien volontiers!! Bises

[Nadège]

Voilà comment régaler vite fait bien fait les enfants au retour de l'école,
bizz

[lagrandepages]

je suis fan ! c'est tellement bon quand ya du chocolat !!!

[lagrandepages]

Je suis FAN !

[kekeli]

Je te souhaite une bonne journée ! Bisous

[sandra]

hum...une belle gourmandise

[anneauxfourneaux]

le coeur chocolat, je suis fan !

[yas]

une petite gourmandise bien sympa!biz

[kekeli]

Je te souhaite une bonne journée de mercredi ! Bizzz

[tout pour le ventre]

Gourmands ces petits muffins, ils donnent envie

[kekeli]

s'il en reste je me sers !

[Nathalie]

Des muffins bien gourmands!! Belle soirée

[caty49]

souvent ils se degustent plus vite qu'on les a fait !!lol bises

[Assia]

Coucou, de délicieux muffins idéal pour un gouter bien gourmand :)

[samar]

mmm de belles gourmandises j'adooooore !!!
bizz ma belle

[Carmencita]

délicieusement gourmands ces muffins, trop bons, bises

[sotis]

quelle belle gourmandise ces petits muffins!!!! bisous

[Sylvie et Marc]

Quelle excellente manière de commencer la semaine. Bises. Sylvie.

[Piroma]

J'en mangerais bien un. Bon tour

[lolo]

De jolis muffins gourmands ;) bises

[Julie Défixe]

Ils ont l'air délicieux !!! Bravo :)

[Cuisinemaison]

Des muffins, toujours très agréable à les tremper dans un café bien chaud, j'aime.

[kekeli]

Bravo pour cette jolie recette !

[guy59600]

de superbes et délicieux muffins
bises et bonne nuit

[Brigitte]

Je les trouve au contraire bien beaux tes muffins et je ne dirais pas non pour en manger un petit malgré l'heure tardive;)
Bonne fin de week-end

[aneth]

avec un petit café, c'est parfait !

[oumyacine]

humm !! des muffins très gourmands pour un joli tours de cuisine
bon dimanche Valou

[c-line]

Des petites gourmandises dont on ne se lasse pas!!Bises

[Marie-Hélène]

Très tentant ces petites gourmandises ! bises

[Cécile]

Hum, il n'y a plus qu'à croquer :)

[kougelhopf]

Bon choix, bon tour.

[natt]

ils doivent être bien gourmands
bon dimanche bisous

[Mely]

Bon choix, ils ont l'air bons !
Bisous, passe un bon dimanche !

[Béné]

J'avais beaucoup aimé ces muffins, je suis contente que tu aies trouvé une recette qui te plaise (sans trop d'ingrédients que tu ne connaissais pas car c'est ce qu'on me dit souvent). Ils ont l'air bien bons tes muffins, dorés comme des madeleines !