Grand livre de cuisine pour me permettre de ranger et de classer toutes les recettes que je teste ou que j'invente. La passion et la bonne humeur sont toujours présentes dans ma cuisine.
Coucou, Et voici ma participation au tour en cuisine 418 Je dois aller piocher chez La cuisine d'ici et d'Isca et c'est La table des saveurs qui vient me rendre visite. Mon choix s'est porté sur une recette toute simple mais qui s'est révélée délicieuse....
Lire la suiteCoucou, Une recette pour écouler les dernières courgettes du jardin... Je l'ai trouvé sur le blog de Thermominoux et je l'ai déjà réalisé plusieurs fois avec toujours le même succès... La recette originale est ICI est voici la mienne : - 200gr de lardons...
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Coucou, En cette fin de mois de juillet, je participe à l'Escapade en Cuisine dont le thème est " Pique nique salé".... Comme c'est la saison des courgettes, j'ai testé la recette du flan de courgettes d'Alaro et c'est le blog "la fourchette gourmande"...
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Coucou , Je n'ai pas été très présente ces dernières semaines sur mon blog et les vôtres. Quelques petits soucis de santé et pas du tout envie de faire de la cuisine. Mais hier apres-midi, j'ai fait ce petit gratin que nous avons dégusté avec une salade.......
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Coucou, Pour ce 1er mai , je vous offre ce brin de muguet qui j'espère vous portera bonheur.... Et pour cette fête du travail, je vous propose une recette que l'on peut servir en entrée chaude ou en plat pour un dîner léger.... Pour 4 personnes: - 400gr...
Lire la suiteCoucou, C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog Dans vos assiettes , je l'avais rangé dans mes recettes à tester...et bien c'est fait.... Faîtes comme moi, allez lui rendre une petite visite... - 8 grosses pommes de terre - 100gr de lamelles de...
Lire la suiteCoucou, Aujourd'hui un petit gratin pour ce début d'été un peu hésitant.... - 4 courgettes - 3 oeufs - 4 cuillérées à soupe de boursin cuisine ail et ciboulette - 10cl de crème liquide - 50gr de gruyère râpé - sel et poivre Laver les courgettes et les...
Lire la suiteCoucou, Comme vous avez pû le constater, chez nous on adore le poisson. Donc, voici une recette qui associe poisson et tagliatelles...toujours très apprécié par les trois gourmands que nous sommes... - 500gr de tagliatelles - 600 à 700gr de poisson: saumon...
Lire la suiteCoucou, Les oeufs cocotte sont rapides et faciles à préparer. Pour un dîner, accompagnés d'une salade, avec du pain de mie coupé en mouillettes, c'est idéal. Enfin ça, c'est mon avis...à vous de juger... - 4 oeufs - 4 cuillérées à soupe de crème liquide...
Lire la suiteCoucou, Il y a déjà quelques temps que je n'avais pas fait de gratin dauphinois. Il faut dire que souvent le résultat est moyen: le dernier réalisé manquait de cuisson... Mais j'ai depuis déniché cette recette sur le blog Rendez-vous dans ma cuisine et...
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