Grand livre de cuisine pour me permettre de ranger et de classer toutes les recettes que je teste ou que j'invente. La passion et la bonne humeur sont toujours présentes dans ma cuisine.
Coucou , Aujourd'hui, je vous propose une recette de soupe qui est vraiment la bienvenue avec la chûte des températures de ce week-end...J'ai réalisé cette recette au Thermomix... - 1 oignon coupé en deux - 300gr de carottes coupés en tronçons - 1 gousse...
Lire la suiteCoucou, Brr.... ça y est le froid est arrivé et donc les soupes et autre veloutés sont de retour.... - 1 oignon - 1 blanc de poireaux - 300gr de choux fleur - 100gr de céleri - 700gr d'eau - 50gr de crème fraîche - 1 cuillérée à café bombée de sel Eplucher...
Lire la suiteCoucou, Ces derniers temps, avec les chûtes des températures, j'ai eu envie de faire une petite soupe... - 250gr de carottes - 100gr de navets - 30gr de beurre - 1 bouquet de brocolis - 1 blanc de poireau - 600gr d'eau - sel et poivre - 1 Kuborr Eplucher...
Lire la suiteCoucou, Par ce froid glacial, une petite soupe est toujours bienvenue....j'ai puisé mon inspiration chez Thermominoux et oui encore!!! et franchement cette soupe est succulente.... - 400gr d'oignons - 20gr de beurre - 2 belles pomme de terre - 2 kub'Or...
Lire la suiteCoucou, En me promenant sur la blogsphère, j'ai vu plusieurs recettes de soupe à l'oignons ou autres gratinées aux oignons et je me suis souvenue que j'avais moi aussi une recette.... - 750gr d'oignons - 2 tablettes de bouillon de volaille ou Cube Or...
Lire la suiteCoucou, Avec ce temps gris et pluvieux, l'envie d'un bon potage s'est fait sentir. Il me restait quelques tomates et on nous a donné un potiron, donc la recette etait toute trouvée.... Mais avant, juste un petit mot pour vous raconter un après-midi entre...
Lire la suiteCoucou, Il fait tellement froid en ce moment que j'ai eu envie de faire de la soupe. Il me restait des courgettes au congélateur donc j'ai préparé un velouté vite fait bien fait.... - 3 ou 4 courgettes - 1/2 pot de boursin cuisine ail et fines herbes...
Lire la suiteCoucou, Brr..il fait froid! Tiens si on se faisait une petite soupe...mieux encore: un velouté! Mon fils n'aime pas trop les endives mais mon petit mari et moi on adore. Donc la majorité a remporté et ce velouté nous a réchauffé en cette froide soirée...
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