Aux bons petits plats de Valou
Coucou,
Et oui c'est l'heure de la ronde interblogs de printemps à laquelle je participe avec bonheur.... Pour cette ronde printanière, je dois aller piocher une recette chez Marine cuisine et c'est Mélissa qui vient me faire une petite visite....
Un petit coucou et un grand merci aux organisatrices Cojocano, MelleBanane et Sorcilili.
J'ai choisit une recette de cookies qui a toujours un vif succès à la maison....
La recette de Marine est ICI et voici la mienne....
- 250gr de farine
- 125gr de beurre fondu
- 125gr de sucre roux
- 125gr de sucre blanc
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 100gr de pepites de chocolat ou de chocolat noir coupé en petits morceaux
Mélanger la farine, la levure, les sucres, le sucre vanillée et le sel.
Ajouter l'oeuf et le beurre fondu.
Terminer par le chocolat.
On obtient ainsi une pâte qui ressemble à un crumble mais en plus humide.
Sur une plaque de four recouverte de papier de sulfurisé, déposer des petits tas de pâte espacés les uns des autres.
Faire cuire au four préchauffé à 180° pendant 15 minutes environ.
A déguster pour le goûter avec un petit café ou en dessert avec une petite crème....
Et maintenant, je vous emmène chez Mélissa....
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